和名 きくいも(菊芋) 別名 エルサレムアーティチョーク アメリカいも ぶたいも 学名 Helianthus tuberosus 科名 キク科 属名 ヒマワリ属 英名 Jerusalem artichoke 古名 生育タイプ 多年草 原産地 北アメリカ 高さ・草丈 1.5m~3m 開花期 7月~10月 花色 …
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